云县鸡肉米线汤制作工艺

　　云县鸡肉米线汤，作为云南地方特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名。其汤底醇厚，米线细滑，搭配鲜嫩的鸡肉，成就了这道深受当地人喜爱的美食。本文将详细介绍云县鸡肉米线汤的制作方法。材料准备1. 主料：优质鸡胸肉、新鲜米线、高汤（骨汤或鸡汤）。　　2. 辅料：葱、姜、蒜、香菜、辣椒（根据个人口...

毛鸣瑾 2025-08-16 23:30:02309